Campana de cocina industrial

CAMPANA DE COCINA INDUSTRIAL DE ACERO INOXIDABLE

La campana de cocina industrial que ofrecemos en BRINNER está fabricada en acero inoxidable de la mejor calidad. Esta campana extractora para hostelería cumplirá sus expectativas a la hora de extraer gases.

Longitudes disponibles (mm): 1000, 1500, 2000, 2500 y 3000.

¿Es la primera vez que instalas una campana extractora en un local? Conoce la normativa aplicable a las campanas industriales y qué tener en cuenta cuando se pretende llevar a cabo la extracción de un local hostelero.

Si está pensando en equipar su cocina con un sistema de extracción también le interesarán nuestros conductos EI30 resistentes al fuego, filtros electrostáticos y nuestra caja de ventilación de 400ºC/2h.

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Filtro lamas

FILTRO DE RETENCIÓN DE GRASA PARA CAMPANA DE COCINA INDUSTRIAL

A su vez, contamos con filtro separador de grasas para campana extractora industrial de acero inoxidable con medida 490x490x50.

Estos filtros ayudan a retener la grasas que contiene el aire que está siendo extraído, ya que dicho aire pasará a través de las lamas que forman un laberinto, provocando un giro brusco que produce un choque y condensación de la grasa en las lamas. Esta grasa se deslizará por la superficie lisa de las lamas a la parte inferior del filtro, donde se deposita en la bandeja de eliminación. Estos filtros de cocina además de útiles y eficaces son fáciles de desmontar y limpiar.